Tempe goreng Krispi
Tempe goreng Krispi

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tempe goreng krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe goreng krispi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Banyak orang malas mulai memasak tempe goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng krispi yuk!

Untuk menyiapkan Tempe goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 papan tempe potong tipis"
  2. Ambil 150 gram tepung terigu
  3. Ambil 2 SDM tepung tapioka/kanji
  4. Ambil 2 btg daun bawang seledri iris tipis
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Sediakan Bumbu tepung dihaluskan:
  7. Gunakan 1 SDM ketumbar
  8. Siapkan 1/4 sdt lada
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 2 butir kemiri
  11. Gunakan 4 buah bawang putih
  12. Gunakan secukupnya Garam,penyedap

Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan seperti plastik. Hanya menggunakan rempah-rempah yang mudah didapat dan kombinasi tepung beras, sagu dan terigu Fimela.com, Jakarta Tempe yang digoreng tepung biasanya akan lembek jika sudah dingin dan berjarak lama dari pertama kali digoreng. Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.

Langkah-langkah memasak Tempe goreng Krispi:
  1. Campur tepung terigu dan tepung kanji,bumbu halus,daun bawang seledri..kemudian tuang air sedikit demi sedikit…jangan terlalu encer dan kental…kasih garam dan penyedap cek rasa
  2. Panaskan minyak…Celupkan tempe yg sudah diiris tipis ketepung…lalu goreng sampai kecoklatan
  3. Tempe goreng krispi siap disantap

Menu stik tempe goreng krispi ini cocok buat camilan atau lauk buat yang lagi di rumah aja Suara.com - Selama di rumah aja, Gisella Anastasia menyibukan diri dengan produktif di dapur. Baru-baru ini, dirinya membagikan unggahan soal kreasi masakan yang ia buat. Lihat juga resep Stik Tempe Crispy enak lainnya. Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi! Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.