Coba resep sayur sop sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur sop hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop yuk!
Untuk memasak Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 butir kentang
- Sediakan 4 pcs wortel
- Sediakan secukupnya Kubis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan 7 butir Bakso sapi
- Gunakan 1 butir Bawang merah besar
- Gunakan 3 butir Bawang putih sedang
- Siapkan butir Lada / merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Air
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Proses menyiapkan Sayur Sop:
- Kupas kentang, bersihkan wortel, cuci semua bahan²nya. Lalu potong² sesuai bentuk yg diinginkan.
- Haluskan bumbu, seperti garam, merica, bawang merah, bawang putih.
- Panaskan air dalam panci. Lalu kalau sudah mendidih, masukkan kentang dan bakso.
- Ketika kentang dan baksonya sudah agak matang, masukkan bahan² lain seperti kubis, wortel, daun bawang, seledri.
- Panaskan minyak utk menumis bumbu yg telah dihaluskan. Tumis sebentar aja sampai harum. Lalu masukkan bumbu tsb ke panci.
- Aduk-aduk. Tambahkan garam dan gula sesuai selera (pakai feeling). Siap dinikmati 😊
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Mudah bukan membuat sayur sop? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.