Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan
Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan

Coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ungkep ala kalasan! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan!

Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 bagian Paha Ayam,kerat2
  2. Siapkan 2 lbr Daun salam
  3. Ambil secukupnya Air kelapa (air biasa)
  4. Siapkan 1-2 sdm Gula merah
  5. Ambil secukupnya Kecap manis
  6. Siapkan Garam
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 5 bh Bawangmerah
  9. Ambil 3 siung Bawangputih
  10. Ambil Lada
  11. Ambil 1 jempol Lengkuas muda

Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.

Cara menghidangkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
  1. Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata.
  2. Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang.
  3. Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit.

Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep ala kalasan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.