Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk memasak Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus cumi asin, cuci, rendam air panas 5 menit, tiriskan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/4 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe rawit orange, iris
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar, iris
- Sediakan 1 helai daun bawang, iris2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil sedikit Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Cara menghidangkan Cumi asin balado:
- Potong2 cumi yg sudah direndam, jika ingin digoreng dulu silahkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, gula merah, daun jeruk tumis sampai matang beri air sedikit masukan cumi, cabe rawit orange, cabe hijau, daun bawang, garam, gula, merica, penyedap masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
