Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur sop bakso telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop bakso telur puyuh salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur sop bakso telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso telur puyuh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sayur sop bakso telur puyuh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop bakso telur puyuh yuk!
Untuk membuat Sayur sop bakso telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bakso ayam / sapi (belah dua)
- Ambil 10 butir telur puyuh (rebus, kupas kulit)
- Siapkan Kembang kol ukuran sedang (potong-potong)
- Gunakan 2 buah wortel (potong mengikuti lebarnya)
- Ambil 2 buah kentang (potong menjadi 4 bagian
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil ✓ Bumbu (dihaluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Rempah-rempah (merica, cengkeh, buah pala)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang (jangan dihaluskan)
- Sediakan ✓Untuk Taburan
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain sayur, Anda juga dapat menambahkan isian lainnya seperti daging, bakso dan lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop bakso telur puyuh:
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. (Biasanya aku pake bumbu sop yg kemasan plastik)
- Masukkan kentang terlebih dahulu (karena kentang lebih lama matangnya), lalu kembang kol dan wortel
- Masukkan bakso dan telur puyuh. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Setelah semua sayur matang, taburi dengan bawang goreng, daun bawang, dan seledri. Matikan kompor.
- Sayur sop ready to be served 👌
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso). Masakan ini adalah menu pertama yang saya buat untuk suami saat baru menikah. Makanya pas banget jadi menu #BringBackMemories di tantangan kontes resep kali ini. Awal memasak untuk paksu sangat deg deg an karena baru pertama juga paksu merasakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop bakso telur puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
