Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado cumi asin pete ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado cumi asin pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado cumi asin pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin pete! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado cumi asin pete hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin pete!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr cumi asin
- Gunakan 50 gr pete
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit garam (bila diperlukan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 biji cabe merah besar
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk pelumas)
Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. BALADO CUMI ASIN with Pete, buncis & tahu. . Cumi pete balado saat ini tengah ramai di gandrungi dan menjadi menu idola bagi penikmat cumi. Bagaimana tidak, di berbagai pasar yang jajakan, menu ini memiliki tingkat jual yang begitu tinggi.
Proses menyiapkan Balado Cumi Asin Pete:
- Rendam cumi dengan air hangat untuk mengurangi kadar asinnya. Kemudian bilas sampai bersih
- Goreng pete dan cumi sebentar saja
- Haluskan bumbu halus, saya menghaluskan dengan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh lengkuas jahe daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi dan pete, aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu tuang sedikit air. Biarkan hingga bumbu meresap, test rasa. Jika dirasa kurang asin bisa tambah sedikit garam. Jika sudah cukup asin, tidak usah tambah garam.
- Duh tolong ngga kuat liat beginian, berasa mau digado aja 🤤
- Eits, sajikan dengan nasi angetanget ajah. Awas kolesterol karna khilap 😜
Mulai dari penjualan secara langsung di rumah makan hingga berbagai macam bentuk kemasan, tengah merajai pasaran. Resep Masakan Pete Paling Enak Dilengkapi Juga dengan Resep Balado Rempela Pete, Dan Resep Kerang Tumis Pete, Resep Pete Teri Goreng, Resep Sambal Pete Suwir Ikan, Resep Cumi Asin Pete. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.