Ingin membuat brocolli crispy yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brocolli crispy terbaik! brocolli crispy merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan brocolli crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brocolli crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat brocolli crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brocolli crispy yuk!
Untuk membuat Brocolli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kuntum brokoli besar
- Sediakan 2 sdm full tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm air putih
- Gunakan atau kalau mau non MSG bisa pakai resep ini :
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih/1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt peres garam halus
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Crunchy on the outside, tender on the inside and seasoned to satisfy. So easy to make you'll want to make it every night! I am so excited to share this crispy oven-fried broccoli recipe with y'all! Crispy Broccoli Should Have Its Own Category.
Proses menghidangkan Brocolli Crispy:
- Cuci bersih brokoli (saya biasa direndam pakai air garam/cuka kurang lebih 5-10 menit biar ulat dan telurnya pada ngambang. Lalu bilas pada air mengalir)
- Campur semua tepung dalam 1 wadah
- Ambil 1 sdm adonan tepung lalu encerkan dengan air (jangan terlalu encer/kental, kurang lebih 3 sdm). Adonan ini untuk baluran basah.
- Gulingkan brokoli dalam adonan basah, lalu gulingkan pada adonan kering. Kalau mau lebih kres dan berasa gurih boleh disimpan kulkas dulu minimal 30 menit.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga warna kuning kecoklatan.
- Kalau pakai adonan homemade bawang basah, bawangnya taruh diadonan basah yaa. Langkah yang lain sama diatas
- Selamat mencoba, 😊
This nutrient-dense cruciferous vegetable truly transforms into something so much more magical when it is roasted properly. In my home, we consume this crispy roasted broccoli by the sheet pan. Even my five year old can't get enough of these toasty, tiny trees. There are so many ways to prepare it, but cheesy and crispy is my preference. This easy baked broccoli recipe is so good you can even serve it as an appetizer or comforting snack with ranch dressing for dipping.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brocolli crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
