Ingin tau rahasia masak ikan mas goreng kuah kuning yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng kuah kuning terbaik! ikan mas goreng kuah kuning cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ikan mas goreng kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng kuah kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan mas goreng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas goreng kuah kuning!
Untuk membuat Ikan mas goreng kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 butir ketumbar
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 bks ladaku
- Sediakan secukupnya sereh
- Gunakan daun salam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bks kara
Jika kita melihat dispostal media, memang ada banyak sekali resep yang bisa dipilih untuk mengolah ikan mas. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Bersihkan ikan kemudian potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam.
Cara menghidangkan Ikan mas goreng kuah kuning:
- Bersihkan ikan mas,potong sesuai selera
- Goreng ikan mas,sampe aga kecoklatan, dan tiriskan
- Haluskan bumbu di atas bisa di ulek,atau pun belender dng alus,kemudian tumis bumbu sampe harum, terus masukan ikan goreng,kemudian tuang air secukupnya,setelah airnya mendidih masukan santan aduk jng sampe pecah,setelah aga mengental dan sajikan
Goreng ikan sampai matang dan kecokelatan kemudian angkat dan sisihkan; Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu ikan kuah kuning yang telah dihaluskan, daun salam, daun. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.
Mudah bukan membuat ikan mas goreng kuah kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.