Ingin tau rahasia membuat ikan mas goreng sambal bawang😋 yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng sambal bawang😋 terbaik! ikan mas goreng sambal bawang😋 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan mas goreng sambal bawang😋 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal bawang😋! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ikan mas goreng sambal bawang😋 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng sambal bawang😋 yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas goreng sambal bawang😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor Ikan mas
- Gunakan 10 biji Bawang merah disisir tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Gunakan 2 genggam Cabe rawit
- Siapkan 1 genggam Cabe merah
- Sediakan 2 helai Daun jeruk
- Siapkan Penyedap + gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Kemudian ulek semua bahan yang sudah digoreng tadi dengan andaliman hingga halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan.
Proses membuat Ikan Mas goreng sambal bawang😋:
- Cuci ikan mas lumuri ikan dgn jeruk nipis lalu cuci kembali ikan…stlh itu lumuri ikan dgn sedikit garam dan goreng ikan
- Setelah ikan matang lalu angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu halus dan bawang merah serta daun jeruk…setelah matang bbui dgn penyedap dan gula….
- Setelah bumbu matang dan harum bau nya…masukan ikan yg tadi SDH digoreng…tak usah lama menggoreng…koreksi rasa dan angkat…..
- Taraaaaa…siap untuk dinikmati bersama nasi panas😋
Racikan sambal ini terdiri dari cabai rawit, tomat, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, gula pasir (gula merah), dan garam. Goreng terlebih dahulu cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian, setelah ditiriskan, ulek bersama garam dan gula. Sambal tombur memilik rasa gurih yang berasal dari bawang merah dan bawang putih. Rasa asam yang segar dari perasan jeruk nipis juga menyatu bersama rasa pedas dan gurih.
Selamat mencoba resep ikan mas goreng sambal bawang😋! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
