Coba resep ikan mas goreng colek sambel sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan mas goreng colek sambel cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan mas goreng colek sambel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng colek sambel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ikan mas goreng colek sambel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng colek sambel yuk!
Untuk membuat Ikan Mas goreng colek sambel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu racik ikan
- Ambil sambal:
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat.
Cara menghidangkan Ikan Mas goreng colek sambel:
- Siangi sisik ikan,bersihkan isi perutnya.
- Lumuri dengan jeruk nipis agar amis ikan hilang.
- Cuci, kemudian lumuri dengan bumbu racik diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng.. agak banyak y supaya ikannya terendam
- Setelah minyak panas masukkan ikan.
- Goreng sampai cokelat keemasan. angkat
- Siapkan bahan sambel
- Ulek tidak perlu terlalu halus supaya masih bertekstur.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Baru setelah itu, lumuri daging ikan dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan berikan taburan garam. Cara ini dilakukan untuk memberikan daging ikan aroma yang tidak amis. Cara Membuat Sambal Goreng Cobek Ikan Mas yang Sederhana Resep ikan bakar sebenarnya tidak harus dengan ikan mas, sebab cukup banyak jenis ikan yang lumayan enak saat di masak dengan di panggang / di bakar, seperti : ikan gurame, ikan patin, ikan kembung bakar, ikan nila, ikan bawal, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan lele, ikan kakap, dan ikan bandeng. Soal memilih jenis ikan apa itu sih terserah anda saja. SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal.
Selamat mencoba resep ikan mas goreng colek sambel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
