Ceker dan kepala ayam pedas
Ceker dan kepala ayam pedas

Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker dan kepala ayam pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker dan kepala ayam pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker dan kepala ayam pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker dan kepala ayam pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker dan kepala ayam pedas yuk!

Untuk menyiapkan Ceker dan kepala ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 bungkus ceker ayam (8 potong)
  2. Siapkan 1 bungkus kepala ayam (6 potong)
  3. Siapkan Bumbu
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 buah cabe
  6. Sediakan 2 lembar salam
  7. Siapkan 1 batang serai
  8. Siapkan 1 jari jahe
  9. Ambil 1 jari lengkuas
  10. Siapkan 1 batang daun bawang
  11. Sediakan Bumbu pelengkap
  12. Sediakan 2 sdm saos tomat
  13. Siapkan 3 sdm saos cabe
  14. Ambil Lada
  15. Siapkan Garam
  16. Gunakan Gula
  17. Ambil Penyedap rasa

Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Simak videonya sampai habis untuk tahu cara Salah satu menu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk mengolah ceker ayam di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker dan kepala ayam pedas:
  1. Bersihkan ceker dan kepala ayam, rebus kurang lebih 5 menit. Tiriskan
  2. Iris bawang putih dan cabai. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas.
  3. Panas kan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga layu. Masukan cabe, daun salam, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi
  4. Masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
  5. Setelah air mendidih, masukan bumbu pelengkap. Masak hingga empuk dan bumbu meresap
  6. Setelah matang, taburi atasnya dengan daun bawang.

Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Kalau bunda suka kepala ayam, boleh saja Bunda dikombinasiin keduanya. Cara membuat ceker ayam pedas krengsengan : Rebus terlebih dahulu ceker ayam bersama jahe dan air sampai matang. Panaskan dua sendok Tumislah bawang putih dan bawang bombay serta cabe rawit merah sampai aromanya harum.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker dan kepala ayam pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.