Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep #20 rica rica ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu #20 rica rica ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak #20 rica rica ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #20 rica rica ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak #20 rica rica ceker hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #20 rica rica ceker yuk!
Untuk menghidangkan #20 Rica Rica Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 pcs Ceker Ayam
- Sediakan secukupnya Kol
- Sediakan Bahan Ungkep
- Gunakan 1 sdm Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 450 ml Air Matang
- Gunakan Bahan Kuah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 3 buah Cabai Hijau Keriting
- Siapkan 1 sdt Saus Tiram
- Sediakan 1 1/2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Lada
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
Proses menyiapkan #20 Rica Rica Ceker:
- Rebus ceker dengan seluruh bahan ungkep selama 30 menit sampai ceker menjadi empuk.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis sampai harum. Masukkan irisan cabai keriting.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa, sampai rasa gurih asin sesuai dengan selera (gurih dan asin lebih kuat daripada rasa manisnya).
- Masukkan ceker yang telah diungkep, lalu tambahkan irisan kol. Masak sebentar, lalu rica-rica ceker siap untuk disajikan.
Selamat mencoba resep #20 rica rica ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.