Sedang pengen coba resep bolen piscoke (pisang coklat keju) yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen piscoke (pisang coklat keju) terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bolen piscoke (pisang coklat keju)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolen piscoke (pisang coklat keju) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen piscoke (pisang coklat keju)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bolen piscoke (pisang coklat keju) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen piscoke (pisang coklat keju) yuk!
Untuk menyiapkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 200 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 75 gr mentega
- Siapkan 75 ml Air
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 100 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 75 gr mentega
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Toping/Isian :
- Ambil Pisang
- Ambil Keju
- Sediakan Coklat
Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Cara membuat Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
- Campur Bahan A sampai rata, uleni sampai kalis, diamkan 10 menit di kulkas
- Ulangi hal yang sama dengan Bahan B. (ini agak lengket ya), diamkan 10 menit di kulkas
- Bagi adonan sama rata, saya jadi 15 pcs
- Pipihkan adonan A dengan rolling pin, lalu taruh adonan B ditengahnya, giling lipat 2x, ulangi sampai adonan habis, istirahatkan lagi 10 menit (simpan lagi di kulkas).
- Pipihkan lagi adonan, taruh toping ditengahnya, lipat seperti amplop, ulangi sampai adonan habis. taruh di loyang yg sudah di olesi margarin.
- Panaskan oven, sebelum bolen masuk oven, oles bagian atas dengan kuning telur, panggang sekitar 35-40 menit tergantung oven.
Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.
Selamat mencoba resep bolen piscoke (pisang coklat keju)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.