Ayam goreng KFC KW
Ayam goreng KFC KW

Ingin memasak ayam goreng kfc kw yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kfc kw terbaik! ayam goreng kfc kw salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng kfc kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ayam goreng kfc kw hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kfc kw yuk!

Untuk menghidangkan Ayam goreng KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (potong jadi 5 bagian)
  2. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  3. Siapkan Bahan A (marinasi)
  4. Siapkan 500 ml Air
  5. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
  8. Siapkan Bahan B (basah)
  9. Gunakan 1 sdm bawang putih halus (bosa beli di pasar/ saya di parut)
  10. Ambil 1 sdt jahe halus
  11. Siapkan 1 1/2 sdm Susu bubuk/creamer
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan Bahan C (kering)
  14. Gunakan 400 gram tepung terigu protein sedang
  15. Gunakan 1 sdt Lada putih bubuk
  16. Gunakan 1 sdt munjung kaldu bubuk
  17. Siapkan 1 sdt oregano (optional)
  18. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (optional) saya tidak pakai
  19. Ambil 1 sdt lada hitam (optional)
  20. Sediakan Cabe bubuk(jika ingin pedas)
  21. Ambil 1 sdt baking soda
  22. Sediakan 1 sdt baking powder
  23. Sediakan 100 gram tepung maizena
  24. Sediakan Air dingin(es) dalam wadah

Ini pakai resep sobat dapur, ya, hanya saya modifikasi sedikit takarannya. Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Cara membuat Ayam goreng KFC KW:
  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan,campur dengan bahan A, masukkan dalam wadah tertutup atau plastik,ikat dan masukkan kedalam kulkas (ciller) min.8-24 jam
  2. Setelah ayam di marinasi 24 jam,keluarkan ayam dari plastik, siapkan wadah untuk mencampur bahan B dan ayam
  3. Setelah ayam di campur dengan bahan B siapkan campuran bahan C
  4. Panaskan minyak di dalam wajan cekung (agar ayam terendam minyak saat di goreng)
  5. Celupkan ayam ke bahan C (kering) secara bergantian,dari tepung kering ke air dingin lalu ke tepung kering lagi -+ sekitar 3-4 kali celupan
  6. Goreng ayam dalam minyak dengan api sedang,sampai berwarna kuning,lalu kecilkan api,goreng sampai kecoklatan lalu angkat,sajikan

Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Lihat juga resep Ayam kfc kw enak lainnya. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kfc kw hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.