Ingin tau rahasia bikin ceker mercon yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! ceker mercon pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 12 cabe keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Vetsin/micin
- Ambil secukupnya Air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe keriting,kemiri,jahe,kunyit.
- Sereh,lengkuas di geprek
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam sereh dan lengkuas,tunggu sampai harum baunya,lalu masukan ceker dan tambahkan air secukupnya
- Masukan garam,micin,merica bubuk,gula pasir,kecap..tunggu smpai kurang lebih 15-20 menit
- Ceker mercon siap di hidangkan
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
