Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nugget ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nugget ayam wortel cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk memasak Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada ayam filet
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan 1 buah wortel besar
- Gunakan 2 buah telur
- Siapkan 4-5 sendok makan tepung terigu
- Gunakan tepung panir halus
- Sediakan minyak untuk mengoles loyang
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
- Giling dada ayam hingga halus. Setelah halus, campurkan 1 butir telur ayam dan 4 sendok makan tepung terigu. Giling kembali.
- Cuci wortel,kemudia parut(ini option sih ya, boleh diganti brokoli, jamur atau sayur lainnya)
- Tuang ayam yang sudah digiling ke dalam baskom yang sudah ada wortel parutnya.
- Beri bumbu,koreksi rasa.
- Siapkan kukusan. Tuang adonan yang sudah siap kedalam loyang. kemudian,kukus hingga matang.
- Adonan matang jika warna sudah memutih.
- Keluarkan dari kukusan,tunggu hingga dingin. kemudian keluarkan dari loyang dan siap di potongĀ²
- Pecahkan 1 butir telur,kocok lepas. Siapkan wadah ber isi panir, dan panirkan nugget yang sudah dingin td
- Simpan dalam freezer,agar panirnya set.
- Ini saya gatau berapa lama nugget home made ini awet. Tapi smpai 4hari dlm freezer rasanya msh enakš
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
