Ingin tau rahasia masak bolen pisang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang terbaik! bolen pisang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bolen pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bolen pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menyiapkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 100 gr terigu pro sedang
- Siapkan 1 sendok minyak goreng 75gr
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 200 gr terigu pro tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr margarin
- Sediakan 80 ml air
- Ambil Bahan isian:
- Siapkan 4-5 buah pisang ambon
- Sediakan Mesis
- Ambil Keju
- Siapkan Bahan olesan:
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdm susu cair
Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang:
- Campur semua bahan A aduk rata. Masukan kulkas diamkan 15 menit
- Campur semua adonan B aduk rata. Diamkan suhu ruang 15mnt
- Bagi adonan masing2 jadi 15bagian. Bulatkan.. Sisihkan
- Giles adonan B sampai rata letakan adonan A diatasnya lipet amplop
- Giles lagi perlahan. Lipet memanjang
- Lakukan hal yg sama giles lagi lipet memanjang
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Kemudian giles adonan masukan bahan isian lipet amplop
- Beri olesan dgn bahan olesan dan beri toping
- Panggang dgn suhu 180 selama 40menit
Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
