Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ceker mercon pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 30 /sesuai selera cabe kecil
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Proses membuat Ceker Mercon:
- Cuci bersih ceker kemudian di rebus hingga empuk (air kaldunya jangan di buang)
- Haluskan bumbu. Lengkuasnya selain di geprek sy haluskan juga bersama bumbu lain
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, dan lengkuas geprek
- Masukan ceker yang sudah di rebus lalu di aduk dengan bumbunya
- Tambahkan kaldu rebusan ceker. Agar banyak karena nanti akan meresap
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa kemudian koreksi rasa hingga dirasa pas
- Tunggu kuahnya agak meresap. Ceker siap di hidangkan
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.