Coba resep mpek" dos sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mpek" dos! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak mpek" dos karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek" dos! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mpek" dos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek" dos yuk!
Untuk memasak Mpek" Dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr terigu
- Ambil 500 gr kanji
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Gunakan didihkan :
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 sdt udang rebon yg sdh dihaluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sy:royco ayam)
- Sediakan 1 sdt bawang putih giling
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan isian:
- Siapkan 4 btr telur rebus potong"
- Sediakan secukup nya Air untuk merebus
- Siapkan Cuko: scroll kebawah diresep mpek" sutra
- Sediakan topping:
- Ambil secukupnya timun (cincang)
Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.
Langkah-langkah membuat Mpek" Dos:
- Taruh terigu dlm wadah lalu siram dgn air mendidih yg sdh d campur dgn bawang putih,udang rebon,gulpas,kaldu bubuk dan garam
- Aduk tepung sehingga menjadi bubur
- Setelah hangat masukan telur yg sdh dikocok lepas mixer hingga rata
- Kemudian tambahkan kanji secara bertahap aduk dgn tangan hingga tidak lengket di tangan
- Bentuk adonan beri isian telur rebus lalu masukan kedlm air mendidih..
- Rebus hingga mengapung. lalu angkat dan tiriskan
- Goreng mpek" hingga kuning kecoklatan sajikan bersama cuko dan timun
Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek" dos. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
