Ingin tau rahasia membuat 🍥tahu baso ayam🍥 yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 🍥tahu baso ayam🍥 terbaik! 🍥tahu baso ayam🍥, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 🍥tahu baso ayam🍥 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🍥tahu baso ayam🍥! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan 🍥tahu baso ayam🍥 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🍥tahu baso ayam🍥 yuk!
Untuk membuat 🍥Tahu Baso Ayam🍥, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan tahu pong (beli dipasar 10rb)
- Ambil 500 gr Dada Ayam
- Siapkan Tepung tapioka (dikira2 saja)
- Siapkan 2 butir Telur (ambil putihnya saja)
- Sediakan 5 siung bawang putih digoreng
- Ambil secukupnya garam, penyedap, merica
- Ambil secukupnya es batu
Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Proses menyiapkan 🍥Tahu Baso Ayam🍥:
- Filet daging ayam ambil dagingnya saja ya, cuci bersih lalu blender dengan es batu, putih telur, dan bawang yang sudah digoreng. saya tambahkan sedikit air es biar tidak seret waktu diblender
- Jika sudah lembut pindahkan ke wadah, lalu campur dengan tepung tapioka atau kanji. tambahkan garam, penyedap dan merica. tes rasa
- Siapkan tahu, lubangi tengahnya lalu isi tahu dengan adonan baso ayam yang sudah siap
- Siapkan dandang untuk mengukus tahu, tata di atas dandang lalu kukus kurang lebih 30menit
- Jika sudah matang bisa langsung dimakan dengan cabe atau saos, bisa juga digoreng lagi. jika ada sisa lebih baik disimpan di freezer ya moms biar awet jangan lupa disimpan diwadah kedap udara
- Selamat mencobaaa~
Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Selalu dan selalu makan ini selama ini 🤭 biasanya beli mulu, tapi kali ini mau coba bikin sendiri 😁 makasih yaa mba Maia resepnya 🤗 #CookpadCommunityBanjarmasin CIA Febri. Seisi rumah nggak ada yang nolak kalau ditawari bakso. Beruntung nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, rasa baksonya mantab. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 🍥tahu baso ayam🍥 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.