Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut iwak pe salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk membuat Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr iwak pe
- Ambil 8 bh tahu putih potong serong
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 btr kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 ibu jari kencur
- Ambil 1 ibu jari kunyit
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Siapkan 1 ibu jari jahe, geprek
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil pelengkap:
- Ambil 1 liter santan asli
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan gula garam penyedap rasa
- Ambil 8 bh cabe rawit, sesuai selera
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak pe:
- Haluskan bumbu kecuali jahe, lengkuas dan salam. Lalu tumis sampai harum
- Masukkan iwak pe dan tahu yg sdh dicuci bersih. Lalu tambahkan 50 ml air. Tunggu sampai meresap. Masukkan cabe rawit utuh
- Masukkan santan, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Matikan api, masukkan kemangi yg sdh disiangi. Sajikan
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Nikmatnya Mangut Iwak Pe, Sleman Masyarakat Yogyakarta pasti. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
