Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak!
Untuk menyiapkan Tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10-15 tahu isi
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Siapkan 3 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 batang wortel diparut halus
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan bumbu halus ;
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil minyak utk menggoreng
Mulai dari cara membuat bakwan jagung yang sederhana yang enak dan praktis, cara membuat bakwan tahu, cara membuat bakwan udang, cara membuat gorengan bakwan dan cara membuat bakwan sayur crispy dan renyah.. Masukkan daun bawang dan telur ayam yang sudah dicincang halus ke dalam adonan jagung. Campur dengan spatula atau tangan hingga. Masukkan daging ayam, tahu goreng dan air secukupnya, aduk rata.
Proses memasak Tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak:
- Belah sedikit bagian tengah tahu isi, lalu di keluarkan bagian isi tahu nya, kumpulkan.
- Balik pelan2 tahu bagian dalam bwrada diluar dan bagian luar di dalam. pastika isian tahu sudah dikeluarkan agar tidak patah saat dibalik.
- Haluskan bumbu halus, kemudian blender atau chop bersama ayam fillet.
- Campur bumbu dan ayam yg dihaluskan dengan isian tahu, wortel dan daun bawang. masukan telur, gula, garam, lada aduk rata.
- Isi tahu dengan campuran tahu dan ayam yg sudah dibumbui tadi.
- Kukus 10 menit tahu agar tidak buyar saat di goreng dan awet disimpan di freezer.
- Setelah dikukus dinginkan. baru di goreng sampai berwarna ke coklatan sajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit selagi hangat.
Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur.
Mudah bukan membuat tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
