Coba resep nugget ayam wortel sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nugget ayam wortel cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam wortel!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam (sudah difillet, sertakan kulitnya)
- Ambil 1 buah wortel (diparut dengan parutan keju)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka/ terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung panir
Nugget Wortel Tahu Ayam. banyak; Sering makan nugget dan bikin nugget sendiri. Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar.
Langkah-langkah memasak Nugget Ayam Wortel:
- Dengan menggunakan food processor (saya pakai blender capsule) haluskan ayam fillet beserta kulit. Tambahkan bawang putih goreng, haluskan, baru kemudian disusul dengan telur ayam.
- Pindahkan ke wadah, dan tambahkan parutan wortel, daun bawang, tepung, dan bumbu lain. Aduk rata.
- Pindah adonan ke wadah tahan panas yg telah diolesi dengan minyak. Saya memakai loyang roti.
- Kukus selama kurleb 30 menit.
- Tunggu dingin. Setelah itu potong-potong sesuai selera.
- Buat pelapis dengan menambah air pada tepung terigu. Konsistensinya dikira-kira ya.. Jangan terlalu encer. Celupkan ke dalam tepung terigu yang dicairkan, lalu gulingkan pada tepung panir.
- Siap digoreng ataupun disimpan di freezer untuk jadi frozen food.
Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam wortel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
