Coba resep mangut iwak pe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut iwak pe, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 iwak pe
- Ambil 5 buah tahu, potong dadu
- Sediakan 1/2 Santan kara kecil
- Gunakan 500 ml air/secukupnya
- Siapkan 3 biji lombok ijo (iris)
- Sediakan 7 butir rawit (utuh)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa (secukupnya)
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses membuat Mangut Iwak Pe:
- Siapkan seluruh bahan. Uleg bumbu halus, kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukkan iwak pe, tahu, irisan lombok ijo, rawit utuh, gula-garam, dan air, diamkan sejenak sampai bumbu meresap dan mendidih.
- Masukkan santan, aduk tp pelan2 agar tahu tidak rusak. Tunggu sampai mendidih
- Terakhir koreksi rasa mangut, jika suka boleh ditambahkan penyedap rasa.
- Selamat mencoba..mudah bukan 😊
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Nikmatnya Mangut Iwak Pe, Sleman Masyarakat Yogyakarta pasti. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
