Coba resep nuget ayam sayur sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nuget ayam sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nuget ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nuget ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nuget ayam sayur!
Untuk menyiapkan Nuget ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Ambil 50 gr jamur kuping (cincang halus)
- Sediakan 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus)
- Ambil 1 buah wortel (cincang halus)
- Siapkan 300 gr tepung sagu
- Ambil 200 gr tepung maizena
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm air
- Sediakan 1 bungkus tepung roti
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Cara memasak Nuget ayam sayur:
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan
- Kukus selama 45 menit
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan
- Goreng dengan minyak panas
- Sajikan
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nuget ayam sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
