Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah iwak Pe
- Ambil 1 buah terong ukuran sedang
- Gunakan 5 buah tahu putih (potong jadi 2 bagian)
- Ambil Santan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam, kemudian masukkan gula merah
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan iwak Pe, terong, dan tahu putih (masak sampai terong sedikit layu)
- Masukkan santan dan garam.. Koreksi rasa.. Tunggu sampai mendidih dan siap untuk dihidangkan..
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
