Ingin tau rahasia bikin nugget ayam sayuran yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam sayuran terbaik! nugget ayam sayuran cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak nugget ayam sayuran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam sayuran! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat nugget ayam sayuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam sayuran!
Untuk menyiapkan Nugget ayam sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam fillet (500 gram daging ayam giling)
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (8 sdm utk adonan, 2 sdm utk membalur)
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 kuntum brokoli sedang
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Tepung roti
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam no msg
- Siapkan 1/2 sdt merica (bisa di skip)
Nugget biasanya terbuat dari daging ayam yang memiliki rasa enak, gurih, dan lezat. Namun nugget tentunya bukan hanya bisa dibuat dari ayam karena nugget bisa dibuat menggunakan ikan, daging sapi, bahkan juga tahu. Dan kali ini kita akan membuat resep nugget tahu dan sayuran sehingga tidak perlu diragukan lagi tentang kelezatan dan kandungan. Tambahkan sayuran hijau seperti bayam dan sentuhan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa yang lebih istimewa.
Proses menyiapkan Nugget ayam sayuran:
- Giling dada ayam
- Giling wortel, trio bawang, dan brokoli
- Campurkan daging ayam giling, sayuran giling, tepung dan telur tambahkan garam, merica dan kaldu, aduk sampai rata
- Siapkan loyang (mangkok tahan panas) olesi dengan minyak kemudian masukkan adonan giling tersebut
- Kukus dengan panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutupnya alasi dengan kain. Kukus kurang lebih 20 menit
- Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
- Campur sisa tepung dengan air, kemudian masukkan nugget ke dalamnya. Setelah itu gulingkan nugget ke tepung roti
- Nugget siap di goreng atau bisa disimpan dalam frezeer untuk stock lauk di rumah🙂
Bukan hanya gurih, melainkan ada sensasi pedas yang siap menggoyang lidah. Seperti pada umumnya, membuat nugget ayam terdiri dari tiga tahap yaitu membuat adonan, kukus adonan, dan menggoreng nugget. Nugget dikenal luas sebagai salah satu makanan siap saji yang digemari anak-anak balita hingga orang dewasa. Bahan-bahan yang digunakan juga bisa bervariasi dari ayam, ikan bahkan sayuran. Resep nugget sayur enak dan gurih kali ini dicampur ayam, wortel dan brokoli.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
