Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nugget ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang malas mulai memasak nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak nugget ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menghidangkan Nugget ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram fillet ayam
- Siapkan 1-2 telor ayam
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Siapkan 2 sdm terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa ayam
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Lapisan :
- Ambil Tepung trigu kental seperti susu kental manis
- Gunakan Tepung panir
Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan.
Proses membuat Nugget ayam:
- Haluskan ayam, bawang bombay, bawang putih, telor gula garam merica - memakai chopper sampai halus. Kalau chopper kecil sebaiknya dibagi 2 atau 3 bagian supaya bisa halus.
- Pindahkan ayam ke baskom, campurkan tepung terigu dan tapioka
- Siapkan loyang, alasi dengan plastik tahan panas / plastik alas jadi gampang lepas dari loyang. Isi adonan dan rapikan
- Kukus selama 20-30 menit. Lalu tunggu dingin baru potong sesuai selera.
- Celupkan ke larutan kental trigu, lalu balur ke tepung panir.
- Tepung panir boleh yang putih kasar, atau mix scrumble warna putih oren lebih cantik. Disini saya memakai tepung panir halus saja karena punya itu.
- Sebaiknya dinginkan dikulkas sebelum goreng supaya pelapis set menempel
- Susun dalam kotak kedap masukkan frezer untuk menyimpan. Boleh banget buat stok nih..
- Goreng hingga keemasan, sajikan dengan saos dan mayones.
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. The Nugget travels to you tightly compressed and wrapped up like a foam burrito - but the longer it's in there, the longer it will take to pop back to form and un-wrinkle, so we strongly recommend you open your box as soon as it lands on your front doorstep!
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
