Ingin masak kaldu ceker ayam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu ceker ayam terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - kaldu ceker ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kaldu ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ceker ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan kaldu ceker ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kaldu ceker ayam yuk!
Untuk menyiapkan Kaldu ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 Ceker ayam
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 helai daun seledri
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
Cara bikinnya ya tentu aja mudah banget. Setengah buah… Membuat kaldu ayam yang lezat bukan hanya tulang ayam dan air. Anda bisa menambahkan kaldu tulang ini dalam sup ayam, yang biasanya disukai oleh anak-anak. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.
Proses menyiapkan Kaldu ceker ayam:
- Cuci bersih semua bumbu & sayuran
- Cuci bersih ceker ayam, lalu rendam sebentar dengan air hangat
- Masukkan semua bahan ke dalam pot Slow cooker
- Tambahkan air sampai penuh
- Set timer slow cooker 3 jam, tunggu sampai matang / mode warm
- Setelah matang buka tutup slow cooker & biarkan sampai suhu ruangan
- Setelah air kaldu dingin masukkan dalam plastik klip / zipper klip sesuai porsi yang diinginkan
- Lalu taruh dalam freezer kulkas (tahan kurleb 1 bulan)
Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Gunakan ceker, sayap ayam, leher ayam, dan tulang ayam untuk membuat kaldu. Didihkan air, masukkan semua bahan dan rebus sampai warnanya berubah. Agar lebih nikmat, angkat tulang dan ceker.
Selamat mencoba resep kaldu ceker ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.