Ingin masak ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer terbaik! Hadirkan ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer!
Untuk menyiapkan AYAM UNGKEP BUMBU KUNING [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1,5 Kg paha ayam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 800 ml air kelapa (kalau tidak ada bisa pakai air biasa)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 batang serai
Simpan ayam di dalam wadah tertutup, kemudian masukkan ke dalam freezer. Ayam ungkep frozen akan bertahan hingga setengah tahun alias enam bulan. Kamu bisa menggorengnya kapan pun jika ingin menikmatinya. Itulah cara memasak ayam ungkep frozen.
Langkah-langkah memasak AYAM UNGKEP BUMBU KUNING [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebentar aja hingga wangi & ga langu, lalu balurkan pada ayam.
- Simpan ayam di kulkas kurlep 24 jam. Saya cuma 8 jam aja sih..
- Kemudian masuk ke proses ungkep, masukkan ayam beserta bumbu tadi. Masukkan pula air kelapa, semua bahan daun daunan dan serai. Ungkep hingga mendidih. Angkat..
- Ayam ungkep siap disimpan atau langsung digoreng juga bisa. Tahan sampai 2 bulan loh di freezer.. asal cara nyimpennya benar ya, harus didalam wadah yang kedap udara atau kalau punya plastik vakum malah bagus lagi.
Cuci ayam hingga bersi h dan tiriskan. Ga ra m dan jeruk nipis untuk meng hilangkan bau amis dan lendir di ayam. Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk dan remas-remas hingga bumbu tercam pur rata dengan ayam. Goreng dalam minyak panas sampai matang golden brown atau bisa di jadikan stok frozen.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.