Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng kecap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kecap!
Untuk menghidangkan Ayam goreng kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 ons ayam
- Gunakan 1 batang serei
- Sediakan 100 grm kacang tanah goreng sangrai
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap manis pedas
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh kunyit kira2 2cm
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 200 ml air dingin
Lihat juga resep Ayam goreng saos kecap inggris enak lainnya. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Proses memasak Ayam goreng kecap:
- Rebus ayam dengan bumbu halus dan air. Masukan sere dan Biarkan sampai kering. Setelah kering goreng ayam
- Buat adonan kecap manis, kecap pedas dan kacang tanah. Aduk kasih sedikit air kurang lebih 50ml.. masukan ayam yg sudah digoreng. Taburkan irisan cabe rawit dan bawang goreng
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah.
Mudah bukan membuat ayam goreng kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.