Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam kecap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam kecap hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap!
Untuk menghidangkan Ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam potong2
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng,utk taburan
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu kecap :
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng,haluskan
- Ambil 50 gr kacang tanah sangrai,tumbuk kasar
- Sediakan 50 gr cabe rawit hijau,iris serong
- Siapkan 3 Bks kecap Bango
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus untuk merebus ayam/kuah soto :
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos,geprek
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk,sobek2
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga matang dan harum,tambahkan ayam dan air,rebus hingga ayam matang, setelah ayam matang,angkat,goreng asal coklat, tidak perlu sampai garing..
- Dalam teflon,masukkan bumbu kecap,aduk rata dg api kecil,biarkan hingga mendidih,koreksi rasa..
- Masukkan ayam goreng,aduk rata.. angkat dan taburi dengan bawang merah goreng..kuah soto sebagai pelengkap 😋
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Selamat mencoba resep ayam kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
