Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep terong teri sambal hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! terong teri sambal hijau cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan terong teri sambal hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat terong teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong teri sambal hijau!
Untuk memasak Terong teri sambal hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 bh terong ungu
- Siapkan 100 gr teri Medan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan sambal hijau
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabai hijau
- Siapkan 20 bh cabai rawit hijau
- Gunakan 5 bh tomat hijau
Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Resep memasak teri jengki oseng cabai hijau. Namun, kadang ada rasa bosan memakan teri goreng hanya sebagai pendamping makan nasi dan sambal. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai Langkah kedua adalah mempersiapkan sambal balado dengan menghaluskan bumbu-bumbu berikut.
Proses menyiapkan Terong teri sambal hijau:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu halus tadi
- Potong2 terong goreng begitu pun dengan teri nya goreng juga
- Panas kan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukkan terong & teri nya kasih garam, gula, penyedap rasa tes rasa sajikan
Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu. Bahkan menu ini bisa menjadi lauk yang pedas dan enak. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.
Selamat mencoba resep terong teri sambal hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
