Ingin bikin molen pisang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep molen pisang terbaik! molen pisang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak molen pisang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat molen pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin molen pisang yuk!
Untuk membuat Molen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah pisang Raja/ambon(atau pisang apa aj menurut selera)
- Ambil 200 gram tepung trigu
- Ambil 1 sdm munjung tepung maizena
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 40 gram gula
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 50 gram margarin
- Siapkan 50 ml air
Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.
Langkah-langkah menghidangkan Molen Pisang:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan garam..
- Lalu masukan telur dan margarin duk hingga tercampur merata kasih air, uleni tidah udah sampai kalis lalu diamkan kurleb 30 menit
- Setelah 30 menit.. Ambil adonan pipihkan..Giling adonan hingga tipis lalu gulung pisang.. Lakukan sampai habis..
- Kemudian goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan..
Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh. Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat molen pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
