Coba resep ayam kecap pedas manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kecap pedas manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kecap pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap pedas manis!
Untuk memasak Ayam Kecap Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ayam Ungkep
- Siapkan 1 kg Ayam
- Ambil 3 jari kunyit, jahe, lengkuas
- Siapkan 4 siuang bawang merah & 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan Bahan Saos Kecap
- Siapkan 2 bks kacang goreng (aku tambahi 1 bks bumbu kacang yg ready)
- Ambil 1 buah jeruk peras
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan Set sendok garam kasar
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Set botol kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam Kecap Manis Pedas Bumbu Sederhana, semua pasti suka! Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis:
- Halus kan semua bahan ayam ungkep, kemudian rebus ayam dengan bahan td hingga matang dan tiriskan
- Goreng ayam, jangan terlalu garing
- Siapkan bumbu kecap, iris bawang putih lalu goreng. Kemudian ulek.
- Haluskan kacang tanah (ulek)
- Campurkan bawang halus, kacang tanah halus dan perasan jeruk peras
- Masukkan sedikit air dan campurkan dengan kecap manis hingga merata
- Tambahkan tomat dan irisan cabe rawit
- Lalu campurkan ayam goreng dengan bumbu kecap pedas manis. Hidang kan
- Selamat mencoba moms, sajikan dengan mood terbaik dengan keluarga 👩🍳
Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap pedas manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
