Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempe tahu ayam bacem sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe tahu ayam bacem sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe tahu ayam bacem sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu ayam bacem sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tempe tahu ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe tahu ayam bacem sederhana!
Untuk menyiapkan Tempe Tahu Ayam Bacem Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 4 butir telur rebus (optional)
- Siapkan 1/4 ceker ayam (optional)
- Siapkan 1 blok tahu
- Ambil 1 blok tempe
- Gunakan 💜💜💜 Bumbu
- Sediakan 1 bongkah bawang putih
- Siapkan 1 biji air kelapa
- Siapkan 3-4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kelingking jahe
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 gula merah besar/ 1/2 Gula merah sedang
- Siapkan air untuk merebus ayam
Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang enak dan sederhana serta kaya gizi. Bacem adalah olahan makanan yang di awetkan yang bisa menggunakan bahan dari tahu atau tempe ang bisa kamu jadikan sebagai menu makan harian dan juga banyak gizi.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Tahu Ayam Bacem Sederhana:
- Rebus ayam dan ceker hingga mengeluarkan semua lemak, buang airnya, sisihkan
- Haluskan bumbu bacem: bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, dan jahe
- Sisir halus gula merah, sisihkan
- Tuang air kelapa kedalam panci besar beserta bumbu halus, gula merah, dan daun salam. Nyalakan api sedang
- Masukkan satu persatu bahan yang hendak dibacem kedalam panci
- Tutup panci dan biarkan bumbu meresap selama +- 45-60 menit (sampai air kelapa mulai menyusut)
- Setelah 45 menit, matikan api, pindahkan bacem kedalam wadah, dinginkan disuhu ruang
- Masukkan kulkas (tahan hingga 2-3 hari) dan goreng bacem tersebut apabila ingin disajikan sebagai lauk makan siang/ malam
- Happy Cooking!
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.
Selamat mencoba resep tempe tahu ayam bacem sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
