Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep samba lado hijau rebus terung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - samba lado hijau rebus terung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan samba lado hijau rebus terung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari samba lado hijau rebus terung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak samba lado hijau rebus terung hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin samba lado hijau rebus terung yuk!
Untuk menyiapkan Samba lado hijau rebus terung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons cabe hijau
- Ambil 1 bh tomat abc
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ons bawang goreng
- Gunakan 1/4 kg terung
Panaskan minyak dan kemudian tumis sambal yang tadi sudah Anda haluskan. Tambahkan daun jeruk & juga garam. Nah ini resep yang saya cari cari akhirnya ketemu juga. Apalagi semurnya itu hlo meresap sampe kedaging.
Cara menghidangkan Samba lado hijau rebus terung:
- Rebus semua bahan kecuali bawang goreng
- Giling cabe bawang merah dan tomat tambahkan garam
- Terung diangkat pisahkan
- Setelah cabe digiling tambahkan bawang goreng yg lagi panas- panas masukan minyaknya sedikit kecabe yg sdh digiling.
Sambal lado terung ungu dan teri medan. terung ungu (iris sesuai selera), teri medan, cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, Gula dan garam. Lalu sebagai padanannya disamping uok pucuk ubi, kacang panjang dan terung ungu yang nyes-nyes berair, Mak Tuo saya juga menghandirkan dalam jamuan santap siang yang penuh sensasi ala orang kampung di tengah sawah ini telur dadar itik yang selebar piring makan digoreng dengan minyak tanak juga, tidak terlalu. Buatnya senang dan bahan asas sudah mesti sambal udang kering. Selain dengan terung, anda boleh ganti dengan bendi atau kacang panjang. Dimakan begitu dengan nasi panas juga sesuai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat samba lado hijau rebus terung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.