Ingin bikin sayur nangka muda yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka muda terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur nangka muda! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka muda karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka muda yuk!
Untuk membuat Sayur Nangka Muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah nangka muda
- Gunakan 2 saset santan instan
- Gunakan 1 buah gula merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 batang kunyit
- Ambil 3 buah cabai merah besar (buang isinya)
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Proses membuat Sayur Nangka Muda:
- Masak air hingga mendidih. Kemudian rebus Nangka muda yang sudah dipotong hingga empuk. Tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam hingga harum.
- Masukkan santan, gula merah, penyedap rasa dan nangka. Tunggu hingga mendidih. Kemudian taburi bawang goreng lalu hidangkan
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.
Mudah bukan membuat sayur nangka muda? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.