Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakpao coklat / chinese steamed buns ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakpao coklat / chinese steamed buns adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakpao coklat / chinese steamed buns karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao coklat / chinese steamed buns! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bakpao coklat / chinese steamed buns hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakpao coklat / chinese steamed buns yuk!
Untuk memasak Bakpao Coklat / Chinese Steamed Buns, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang :
- Ambil 350 gr Tepung Protein Rendah
- Sediakan 200 ml air dingin
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 3 gr Ragi Instan
- Siapkan Bahan Utama :
- Siapkan 150 gr Tepung Protein Rendah
- Siapkan 100 gr Gula
- Gunakan 3 gr Ragi Instan
- Sediakan 50 gr Tepung Tangmien
- Gunakan 50 gr air dingin
- Ambil 6 gr Baking Powder
- Gunakan 5 gr Garam
- Siapkan 75 gr Mentega Putih
Chinese steamed buns can be stuffed with various types of fillings or unstuffed. Those stuffed steamed buns are called as Baozi in Chinese (Bao I highly recommend using a Bamboo Steamer to steam Chinese steamed buns or Chinese Baozi. They can bring a bamboo armoa to the food. Originating from China, Chinese steamed buns or Chinese steamed bread (CSB) is a traditional wheat-. type product in Chinese cuisine.
Proses membuat Bakpao Coklat / Chinese Steamed Buns:
- Campur bahan biang sampai membentuk adonan padat, tutup dengan plastik wrap diamkan -/+ 2jam. Kemudian campurkan bahan biang dengan bahan utama (kecuali mentega putih dan garam) uleni 1/2kalis. Tambahkan mentega putih dan garam uleni hingga kalis elastis.
- Timbangan adonan seberat 50gr, bulatkan. Bentuk sesuai selera. Istirahatkan 10-15menit. Beri isian dan alasi dengan kertas.
- Biarkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih 45menit tergantung suhu ruang. Kemudian kukus dari yg pertama diisi dulu.
- Kukus selama 10-12menit sesuai ukuran bakpao. Pastikan bakpao dikukus setelah air mendidih. Tutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yg menetes. Angkat dan sajikan.
Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun". Filipino Style Steamed Buns Recipe is a fa favorite Filipino snacks in the Philippines. It has a soft and fluffy dough that could make or break the taste. bakpao coklat. Unlike a brioche bun, steamed buns are, well, steamed.
Selamat mencoba resep bakpao coklat / chinese steamed buns! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
