Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan yuk!
Untuk menyiapkan Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan Putih
- Ambil 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Sediakan 120 ML Air
- Ambil 20 Gr Gula Pasir
- Gunakan 5 Gr Ragi Instant
- Siapkan 5 ML Minyak Sayur
- Ambil 1,5 Gr Garam
- Ambil Adonan Hijau
- Gunakan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Gunakan 120 ML Air Pandan
- Gunakan 20 Gr Gula Pasir
- Ambil 5 ML Minyak Sayur
- Siapkan 5 Gr Ragi Instant
- Sediakan 1,5 Gr Garam
This is a simple steamed bun recipe using instant yeast as. Mantou or Chinese plain steamed bun was my childhood favorite and still is. Mantou can be served with savory dishes too, just like in the Western culture, where bread or rolls I did three colour layers. White, chocolate and green (using pandan leaves extract).
Proses menyiapkan Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan:
- Campur semua bahan adonan putih kemudian uleni sampai kalis, lalu campur semua adonan hijau uleni sampai kalis.
- Bagi adonan putih- hijau menjadi 8 + 8 kemudian pipihkan dengan rolling pin buat bulatan yang sama kemudian tumpukan.
- Potong bentuk segitiga menjadi 8 bagian,lalu satukan 2 potongan menjadi satu buat 4 kelompok, kemudian tumpangkan kel 1 & kel 2 arah yg berlawanan.
- Tekan dibagian tengah atas dengan sumpit hingga bag tengah saling menempel kemudian cubit kedua sisi, lakukan hingga selesai. Fermentasi kan sampai mengembang,sementara panaskan dandang dan kukus selama 8 Menit.
Making mantou at home is easier than you think - tmake chinese steamed bun at home with just a few simple steps! Transfer dough onto the floured surface. Use a rolling pin or simply just your palms to gently flatten the dough into a square or a rectangular sheets. Chinese steamed buns are also known as 'mantou' or bao buns (baozi). They are smooth yet fluffy and usually eaten as they are.
Mudah bukan membuat mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
