Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bacem ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bacem ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak bacem ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bacem ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk memasak Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 1 genggam gula merah
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 jari asam
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Langkah-langkah memasak Bacem Ceker:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air,didihkan.
- Masukkan ceker dng semua bumbu.tutup selama proses memasak.
- Masak hingga air menyusut&ceker empuk
- Setelah menyusut tambah minyak(2 sdm).aduk" sebentar,angkat.
- Bacem Ceker siap dinikmati.selamat mencoba.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Selamat mencoba resep bacem ceker! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
