Ingin masak tempe ceker bacem yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe ceker bacem terbaik! Menu tempe ceker bacem ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe ceker bacem karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe ceker bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tempe ceker bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe ceker bacem yuk!
Untuk menyiapkan Tempe ceker bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ceker ayam
- Ambil 1 papan Tempe
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Ambil Gula merah (sedikit soalnya stok habisπ)
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Garam
Meskipun aneka bacem banyak ditemui dan dijual di berbagai warung maupun rumah makan, namun rupanya aneka bacem mudah dibuat sendiri loh. Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya. Jika membuatnya sendiri kamu pun bisa mengukur tingkat rasa manis sesuai seleramu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Proses membuat Tempe ceker bacem:
- Bersihkan ceker lalu rebus kurleb 10mnit. Sisihkan
- Uleg smua bahan lalu tumis,tambahkan air kaldu ceker atau pakai air biasa.
- Potong tempe lalu masukan kedalam tumisan bumbu bersama ceker. Koreksi rasa tambahkan gula merah dan kecap.
- Tunggu sampai air meresap dan surut. Selesai
- Lebih enak digoreng lg atau dibakar π
Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.
Mudah bukan membuat tempe ceker bacem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.