Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur nangka merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sayur nangka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk membuat Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Sepotong nangka muda potong kecil2 cuci bersih sisihkan
- Ambil 1 ikat kacang panjang,cuci bersih potong2 dan sisihkan
- Siapkan 2 buah terong cuci lalu kupas dan iris serong,sisihkan
- Siapkan Daun salam.sereh.lengkuas
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil bila suka Ebi kering.Garam.gula dan penyedap
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Ambil secukupnya Air
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka:
- Haluskan smua bumbu dan tumis hingga harum,masukan daun salam.sereh dan lengkuas
- Tambahkan air dan nangka muda rebus sampai nangka empuk
- Masukan garam.gula dan penyedap
- Setelah nangka empuk tambahkan terong dan kacang panjang
- Tambahkan santan kara sambil terus diaduk
- Masak sampai terong dan kacang panjang matang dan cek rasa
- Sayur nangka siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
