Ingin tau rahasia masak sambel terong hijau ulek yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel terong hijau ulek terbaik! sambel terong hijau ulek, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambel terong hijau ulek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong hijau ulek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sambel terong hijau ulek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel terong hijau ulek!
Untuk menyiapkan Sambel Terong Hijau Ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 terong hijau
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah/sesuaikan kepedasan
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan 1 bungkus terasi
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap (bila suka)
- Gunakan Secukupnya gula jawa
Lihat juga resep Sambel Goreng Terong enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus bahan rebusan tadi, lalu tambahkan garam dapur dan gula pasir secukupnya.
Proses memasak Sambel Terong Hijau Ulek:
- Potong dan cuci terong. Goreng sampai kecoklatan
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat.
- Haluskan bumbu yang digoreng, garam, penyedap. Tambah terasi bakar/goreng, terong, gula jawa. Koreksi rasa.
Resep Sambel - Makanan pedas adalah salah satu ciri khas makanan Indonesia. Bahkan, nikmatnya sambel Indonesia banyak dibicarakan para pencinta makanan di dunia. Rasa pedas yang bercampur dengan nikmatnya rempah menjadi salah satu keunggulan makanan di Indonesia. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit sampai ke ubun-ubun. Rasanya juga seger karena cabai yang digunakan fresh tanpa melalui proses perebusan maupun digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep sambel terong hijau ulek! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
