Ingin tau rahasia masak bacem ceker ala angkringan jogja yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ceker ala angkringan jogja terbaik! bacem ceker ala angkringan jogja, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak bacem ceker ala angkringan jogja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan jogja! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bacem ceker ala angkringan jogja hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bacem ceker ala angkringan jogja yuk!
Untuk membuat Bacem Ceker ala Angkringan Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Ceker Ayam
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 sendok teh Ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Gunakan 150 gram Gula Jawa
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (Laos)
- Siapkan 1/2 cangkir Air
- Sediakan 1 sendok makan Kecap Manis
Bakpia Pathuk Yup, Angkringan Jeng Nana ini mungkin tampak beda dari angkringan Jogja pada umumnya namun menu-menu yang ditawarkan tak berbeda dari menu-menu yang biasa ditemui di sebuah angkringan di Jogja. Lokasinya agak tersembunyi di barat Jl. Simanjuntak, Jogja (tepatnya belakang Pondok Cabe). Yang istimewa dan membedakan Le Waroenk dengan angkringan biasa selain variasi nasinya adalah lauknya.
Langkah-langkah menghidangkan Bacem Ceker ala Angkringan Jogja:
- Ceker ayam yg sudah bersih diaduk2 bersama bumbu halus, beri setengah gelas air, tambahkan gula Jawa, daun salam dan lengkuas.
- Masak diatas api sedang sambil sesekali diaduk, masak sampai empuk dan kuah mengental.
- Untuk warna yang lebih cantik bisa ditambah 1 sendok makan kecap manis (selera)
Lauk yang ditawarkan Le Waroenk antara lain tahu bacem, ceker ayam bakar, kepala ayam, tempe mendoan, aneka sate seperti sate nugget, sate sosis, sate bakso, sate tahu, sate usus, sate keong, dan sate telur puyuh, serta aneka gorengan. (menu angkringan img: yogyakarta.panduanwisata.id) Modal Usaha Angkringan dan Analisis Usahanya. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan. Angkringan, Warung Makan Sederhana Penyelamat Mahasiswa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacem ceker ala angkringan jogja hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
