Coba resep chicken katsu plus saos ala waroeng steak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken katsu plus saos ala waroeng steak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan chicken katsu plus saos ala waroeng steak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu plus saos ala waroeng steak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak chicken katsu plus saos ala waroeng steak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu plus saos ala waroeng steak yuk!
Untuk membuat Chicken katsu plus saos ala waroeng steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram fillet dada ayam
- Ambil 3 sdm bubuk bawang putih atau 2 siung bawang putih di haluskan
- Ambil 1 bungkus tepung roti
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan 👩🏻🍳saos ala warong steak :
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi (me : maseko)
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 siung bawang bombay uk besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam, merica, gula
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya air
Chicken cordon bleu merupakan makanan yang cukup populer, terbuat dari fillet dada ayam tanpa tulang yang digulung dan diisi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju lunak seperti mozzarella, Swiss, atau bleu cheese yang kemudian dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Variasi makanan ini sebenarnya cukup banyak dan semuanya melibatkan fillet dada ayam, irisan ham dan keju. Apabila umumnya steak dipanggang dalam pembuatan chicken crispy ,daging digoreng , kriuk dan lebih renyah untuk hidangan keluarga. Yuk coba , inilah resep dan cara membuatnya untuk anda di rumah dengan olahan yang praktis dan sederhana.
Cara membuat Chicken katsu plus saos ala waroeng steak:
- Potong fillet dada memanjang tipis2. lalu pipihkan menggunakan uleg-an. lalu marinasi menggunakan bawang putih bubuk, garam dan merica. lalu masukan kulkas min 2 jam.
- Siapkan 3 mangkok : mangkok 1 diisi tepung terigu diberi sedikit garam, mangkok kedua diberi telur yang sudah dikocok lepas, mangkok 3 berisi tepung panir. setelah bumbu ayam sudah meresap (setelah 2 jam) masukan ayam ke mangkok 1 sambil di tekan2 lalu ketuk2 agar tepung yang tidak menempel jatuh ke mangkok.
- Lalu masukan mangkok 2, dan mangkok 3 hingga ayam tertutup merata dengan tepung panir. lalu masukan kulkas tunggu 15 menit agar tepung menempel sempurna, lalu goreng pada minyak panas, api sedang. jangan dibolak balik ya pada saat menggoreng
- Saos WS : cincang halus bawang bombay, geprek lalu cincang halus bawang putih. panaskan margarine hingga mencair, masukan bawang putih aduk hingga wangi, sambil menunggu bawang wangi, larutkan kaldu dan air. lalu masukan ke teflon, tambahkan saos tiram, saos tomat, merica, kecap asin, masak hingga mendidih. larutkan tepung dan air hingga tidak ada yang menggerindil. lalu masukan ke teflon. kekentalan saos sesuai selera ya.
Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Crispy Rumahan yang Sederhana dan Praktis Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar. Balsamic vinegar atau cuka balsamic berwarna coklat kehitaman dan terasa asam dengan sedikit sentuhan manis yang khas. Chicken Katsu Style (Ayam Goreng Tepung Panir ala Jepang) Japanese Chicken Teriyaki (Ayam Saos Teriyaki ala Jepang) Jadi pengen coba-coba masak chicken katsu juga sih. Katsu itu mirip ma chicken steak hanya saja saus dan penyajiannya agak beda. **sayang karena masaknya malem dan lampu rumah gak mumpuni, foto jadi agak. Disini spesialisnya Mie dan Indonesian Food ala Oriental.
Mudah bukan membuat chicken katsu plus saos ala waroeng steak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
