Ingin tau rahasia bikin snow skin mooncake purple yam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep snow skin mooncake purple yam terbaik! snow skin mooncake purple yam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan snow skin mooncake purple yam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari snow skin mooncake purple yam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak snow skin mooncake purple yam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep snow skin mooncake purple yam!
Untuk membuat Snow Skin Mooncake Purple Yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan purple Yam:
- Sediakan 200 gr Ubi Ungu
- Sediakan 120 ml susu cair
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 20 gr tepung ketan
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 20 gr butter(saya pakai salted butter anchor kecil 2 pax)
- Sediakan Bahan Snow Skin:
- Gunakan 180 ml susu cair
- Gunakan 50 gr tepung ketan
- Siapkan 40 gr tepung beras
- Ambil 20 gr tepung gandum (saya pakai tepung hongkong atau tang mien)
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 40 gr gula halus
- Ambil 10 ml minyak sayur (saya pakai soya oil)
- Siapkan Taburan :
- Sediakan 3 sdm tepung ketan disangrai kalau saya pakai microware 399 watt 2 menit
A purple sweet potato (purple yam) has been sitting in the basket on my kitchen benchtop for quite a while. Guess that it's perfect for my second attempt. Add in. purple yam snow skin mooncake filled with homemade fig paste and almonds (紫蕃薯冰皮 , 和無花果杏仁) with Hong Kong-style milk tea. That "something seasonal" that my mother requested earlier, I ended up making a purple yam snow skin and filled it with homemade fig paste and almonds.
Proses menyiapkan Snow Skin Mooncake Purple Yam:
- Kukus ubi ungu lalu haluskan campur dengan gula dan tepung serta garam lalu tambahkan susu cair dan saring
- Masak diatas api kecil bahan ubi ungu yang sudah disaring sampai agak kalis tambahkan butter.
- Bahan kulit: campur semua tepung dan gula halus, tambahkan susu cair dan sedikit garam serta minyak. Aduk rata dan saring. Oleskan wadah tahan panas dengan minyak sayur. Tuang bahan dan kukus 20 menit. Setelah itu diamkan sampai suhu ruang dan bungkus dengan plastik lalu masukan kulkas. Diamkan 2 jam kalau saya semalaman
- Bagi adonan putih 30 gr dan adonan ubi 20gr. Pipihkan adonan putih dan isi dengan adonan ubi yang sudah dibulatkan. Lalu dibentuk bulat dan gulingkan ditepung ketan.Taburi cetakan(saya pakai cetakan 50gr) dengan tepung ketan dan masukan adonan yang sudah dibentuk kecetakan lalu cetak. Dan siap dihidangkan(lebih enak ditaruh kulkas dulu)
I had a lot of figs in my garden this year and. The purple snow skin is made with purple sweet potato soup, it is filled with purple sweet potato paste while the "egg yolk" is made from cheese, custard and. Here's how to make snow skin mooncakes in three variations: white with matcha white bean filling, pink with purple sweet potato filling, and pandan green with white lotus seed filling. Other stunning creations include the Honey Purple Sweet Potato Paste with Orange Yuzu Truffle, pure "Mao Shan Wang" Durian Mini Snow-skin mooncake, to name a few. To please your guests, the mooncakes come in sophisticated and custom-designed glass boxes that are given a lavish touch of delicate floral motifs and a pop of colour.
Mudah bukan membuat snow skin mooncake purple yam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.