Coba resep sweet potatoes snow skin mooncake sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sweet potatoes snow skin mooncake cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sweet potatoes snow skin mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sweet potatoes snow skin mooncake! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sweet potatoes snow skin mooncake hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sweet potatoes snow skin mooncake!
Untuk menghidangkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Isi:
- Ambil 200 gram ubi jepang
- Sediakan 115 ml susu rasa kacang hijau
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 20 gr tepung ketan
- Ambil 60 gr gula pasir
- Gunakan 20 gram butter
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 50 gr tepung ketan
- Siapkan 40 gr tepung beras
- Siapkan 20 gr tepung tang mien
- Ambil 40 gr gula halus
- Gunakan Sejumput garan
- Gunakan 180 ml susu
- Sediakan 10 ml minyak soya
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan taburan :
- Siapkan 3 sdm tepung ketan
After assembling, your snow skin mooncakes are ready to be served straight away! Make sure you add a layer of parchment paper between each layer if you have to stack them up. Snow skin mooncakes freeze well too. Snow skin mooncakes, like the two pictured, are no-bake pastries.
Cara menyiapkan Sweet Potatoes Snow Skin Mooncake:
- Kukus ubi jepang. Setelah matang haluskan. Campur ubi dengan gula, tepung ketan dan susu. Tambahkan sedikit garam, lalu saring. Masak diatas api kecil sampai setengah kalis lalu tambahkan butter masak sampai kalis. Lalu masukan dalam plastik dan dinginkan minimal 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 20 gram dan bulatkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur, aduk dengan wisk sampai rata. Tambahkan minyak sayur lalu aduk lagi sebentar dan saring. Oleskan wadah untuk kukus dengan minyak sayur dan tuangkan bahan yang sudah disaring lalu kukus 20 menit. Dinginkan masukan ke plastik wrap dan masukan ke lemari es min 2 jam (saya semalaman) lalu bagi 30 gram masing2.
- Sangrai atau microwave tepung ketan untuk taburan sampai wangi. Oleskan pada cetakan dan tangan
- Bulatkan dan pipihkan adonan kulit lalu isi dengan adonan isi yang sudah dibulatkan. Tutup dan bulatkan lagi lalu gulingkan di tepung ketan dan masukan ke cetakan lalu cetak.
Courtesy Suzanne Nuyen Mooncakes are a type of snack or dessert pastry with a sweet or savory filling. Filling - Mix the mashed sweet potato filling together in a bowl and leave to cool. Dough skin - Combine kao fen and snowskin flour in a large bowl and set aside.; In a pot, add water with icing sugar and crisco together. While kneading, pour in boiling water slowly through the hole of the lid. For the Filling, put sweet potatoes.
Mudah bukan membuat sweet potatoes snow skin mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
