Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steamed pao bun ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! steamed pao bun cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak steamed pao bun karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed pao bun! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat steamed pao bun hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steamed pao bun yuk!
Untuk menghidangkan Steamed Pao Bun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr terigu β
- Ambil 4 SDM gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm mentega
- Gunakan Sawi putih yang sudah di rebus / selada
- Sediakan Bahan biang :
- Sediakan 2 SDM terigu
- Gunakan 2 sdt ragi
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 300 ml air hangat
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil 250 gr dada ayam suwir
- Sediakan 1 sachet Saori saus teriyaki
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Gula,garam,penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
These steamed buns are exactly like the ones I can buy at the chinese supermarket bakeries (T&T). They are slightly chewy and VERY light almost "airy". The larger sized buns were much easier to work with and much tastier. Baozi (Chinese: ε ε), or bao, is a type of yeast-leavened filled bun in various Chinese cuisines.
Proses menghidangkan Steamed Pao Bun:
- Campurkan semua bahan biang biarkan 15 menit sampai berbusa
- Campurkan dalam bowl terigu,gula,garam lalu masukkan bahan biar aduk sampai setengah kalis
- Beri mentega uleni sampai kalis dan elastis
- Tutup biarkan 1 jam sampai mengembang
- Keluarkan adonan bagi menjadi beberapa bagian lalu bentuk oval tutup dengan kertas roti lalu lipat beri kertas roti lagi sebagai alas
- Panaskan kukusan,kukus 10 menit
- Sambil mengukus buat isian ayam : suwir ayam yg sudah di rebus π geprek dan cincang halus bawang putih dan bawang merah π tumis bapur dan bawang merah sampai harumπ masukkan ayam beri sedikit air π aduk beri gula garam penyedap dan Saori teriyaki
- Angkat Pao lalu lepaskan sekat kertas roti lalu beri selada/sawi rebus lalu beri isian ayam
- Sajikan hangat bersama saus sambal π enyakk kaya burger ππ
- Baru diangkat udah di serbu aja π
- Seluruh keluarga sukaπ
There are many variations in fillings (meat or vegetarian) and preparations, though the buns are most often steamed. They are a variation of mantou from Northern China. Make the best siopao, popular Filipino steamed buns, with this recipe for the perfect fluffy, chewy dough that's relatively quick to rise. Steamed pork buns are an absolute must-have when you go to a dim sum restaurant. The sweet and rich flavor of the barbecued pork, housed in a light and fluffy bun, is something to behold.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steamed pao bun hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
