Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambel terong ijo bulat(gelatik) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel terong ijo bulat(gelatik) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel terong ijo bulat(gelatik) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ijo bulat(gelatik)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sambel terong ijo bulat(gelatik) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel terong ijo bulat(gelatik)!
Untuk memasak Sambel terong ijo bulat(gelatik), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah terong bulat hijau/ungu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi goreng/bakar
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit(boleh ditambah)
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil Sedikit asem
Terong bulat/terong glatik biasa di buat lalapan, di buat tambahan bahan sayur asem, di oseng-oseng, di sayur lodeh dan. Terong ijo bunder yg biasa buat lalap jg bs di kreasikan dng ikan teri loh. Rasanya tetap manis dan kres syaratnya jng dimasak. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Proses menghidangkan Sambel terong ijo bulat(gelatik):
- Iris tipis-tipis terong langsung masukkan air agar tidak cokelat
- Haluskan semua bahan sambal dan masukkan terong yang sudah di iris
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar mendapatkan tumisan yang lebih sedap. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda beli dengan harga terjangkau.
Mudah bukan membuat sambel terong ijo bulat(gelatik)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
